こんばんは。姫路の瓦工事店、表瓦の表(おもて)です。今年は本当にタケノコがよく採れるみたいですね。母が朝からタケノコを水煮にして保存できるようにしていました。収穫したタケノコはとにかく早いとこ処理しておかないとすぐに傷んでしまうんですよね…
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