こんばんは。姫路の瓦工事店、表瓦の表（おもて）です。昨日の夕食は嫁さんが餃子を焼いてくれました。市販のものではなく皮も餡も自作で市販のものよりも皮が分厚くてもちもちしてるのが美味しいんです。ちょっと小ぶりやけど美味しいので餃子の日は主食は…